avocado-toast

Тосты с авокадо

Друзья, я вряд ли смогу передать словами как это вкусно!! Настоятельно рекомендую включить в свой рацион тосты с авокадо – весьма полезны, быстро готовятся и делают ярким домашнее меню.

5 правил нормального питания

Ингредиенты:

1. Авокадо
2. Хлеб – рекомендую ржаной бездрожжевой. Количество кусочков зависит от количества порций.
3. Соль
4. Перец
5. Оливковое масло
5. По желанию – чеснок или грецкий орех

Что делать:

1. Подсушите хлеб в тостере или в духовке. Я это делаю на сковороде без масла
2. Авокадо (стандартно разрезаем по периметру, проворачиваем, удаляем косточку и ложкой вынимаем мякоть в глубокую мисочку). Добавляем соль и перец.
3. Тосты слегка смазать оливковым маслом и сверху намазать мякоть авокадо. *если Вы не планируете идти на свидание – можно хлеб слегка натереть зубчиком чеснока.
4. Сверху можно посыпать измельченным грецким орехом или бальзамическим соусом, но даже если оставить только хлеб+авокадо+соль+ перец  – вы получите невероятное гастрономическое удовольствие и питательную ценность.

Как выбрать авокадо

Иногда авокадо может быть достаточно твердым, в таком случае превратить мякоть в однородную массу тяжело. Что делать? — Просто порезать дольками, положить на тосты (ржаные), слегка полить оливковым маслом, посыпать перцем и солью, также можно немного сока лимона и наслаждаться великолепным  вкусом и полезным перекусом!

 

 

Больше простых и полезных рецептов найдете здесь 

FacebookПоделиться

Comments 2

  1. Наташа
    02.02.2014

    Я часто бываю в Израиле, так там готовят такие бутики:тост + авокадо+ лимонный сок + соль, очень вкусно.

  2. Анна
    13.02.2016

    Рецепт очень похож на гуакамоле – мексиканскую закуску. Я еще добавляю помидорчик! Полезное объеденье!:)

Оставить комментарий