Рецепт конфет из фиников, кэроба и грецких орехов уже давно пылится в записках. Сегодня получилось найти все качественные ингредиенты, результат удивил, делюсь с вами незамедлительно.

Несмотря на низкую, в сравнении с обычным шоколадом калорийность, energy balls стоит употреблять в качестве десерта или перекуса в первой половине дня, чтобы успеть расходовать полученную энергию в тренажерном зале или другой физической активностью.

Перед тем, как опубликовать рецепт, скажу пару слов о том, почему эти конфеты из фиников, кэроба и грецких орехов обладают высокой питательной ценностью.

Финики содержат практически весь витаминный алфавит, благодаря чему повышают работоспособность и жизненный тонус. В финиках есть практиесчки все, что необходимо организму для обеспечения жизнедеятельности организма, благодаря чему плоды оказывают благотворное воздействие на работу умственной деятельности, иммунной системы и на красоту кожи, волос и ногтей.

Выбирайте мягкие финики без сахара

Кэроб еще называют «здоровый шоколад». Кэроб богат различными витаминами, микроэлементами и питательными волокнами. Порошок кэроба по вкусу напоминает порошок какао, но намного слаще и не содержит кофеин, благодаря чему кэроб не вызывает привыкания и зависимости как, например, шоколад. Два таких шарика вполне достаточно, чтобы насытиться. Шоколад можно.

Добавление кэроба не требует при приготовлении сладостей добавления рафинированного сахара.

В ранге полезных свойств грецкие орехи занимают вторую позицию после кедровых. Благодаря своему уникальному составу орехи могут обеспечить наш организм всеми необходимыми витаминами и минеральными веществами, как и белками, жирами и углеводами.

Белки орехов по составу равноценны белкам мяса и молока, но усваиваются они значительно лучше. Так как содержащийся в ядрах лизин способствует перевариванию белков без лишних затрат энергии.

Что делать:

Финики залить кипяченой водой на несколько секунд и слить воду. Отделить от косточки.

Перемалывать можно или в мясорубке или блендером. Готовьтесь к тому, что сильно густую консистенцию фиников и орехов тщательно перемолоть сможет очень мощный блендер.

Пропорции относительные, соизмерьте количество фиников и грецкий орехов, а кэроб добавляйте в массу постепенно.

Форма готового продукта зависит от вашей фантазии, но скажу точно, что если вы не планируете выкладывать фотографии этих конфет в сеть, обваливать в кэробе их не стоит в эстетических целях.

Этот десерт очень питательный, поэтому смело рекомендую использовать в качестве перекуса на рабочем месте, перед тренировкой или берите с собой в дорогу, чтобы не питаться чем попало во время перелета или на автозаправочной станции.

Каждую неделю я отправляю подписчикам сайта письмо с идеями, практическими знаниями и рекомендациями, которые помогают поддерживать эмоциональное и физическое здоровье в тонусе.